Gyerekkorom óta központi helyet foglal el az életemben az étkezés. Imádok enni, és édesanyám gyerekorvosként igen fontosnak tartotta nap, mint nap, hogy mi kerüljön az asztalra. Gyakran hallottam Tőle:  "Amit eszel, azzá leszel". Ez pontosan így van, azonban a mai rohanó világban igencsak háttérbe szorult ennek a jelentősége. Sokszor idő nincs arra, ami igazából az egyik kulcspontja szervezetünk egészséges működésének.

Két kisfiú édesanyjaként különös hangsúlyt kapott életemben az étkezés már a fogantatás pillanatától kezdve. Sok esetben hallottam, hogy mennyi gondot okoz a szoptatást követő hozzátáplálás időszaka, hogy miből, hogyan és mennyit adhatunk kisbabánknak, hogy a 6 hónapig szépen gyarapodó csecsemő súlya ne álljon meg, hanem fokozatos ütemben tovább gyarapodjon. Arról nem is beszélve, hogy az étkezési szokásaink kialakítása valahol itt, a legelején kezdődik. Elsősorban ebben szeretnék segíteni hasonló cipőben járó kismamáknak, hogy ne érezzék elérhetetlennek és bonyolultnak az otthoni főzés rejtelmeit, mivel nem is olyan ördöngös, és sokszor igen rövid idő alatt lehet változatos és finom ételekkel jóllakatni kis családunkat. Ezentúl még minden más dolgot is megosztanék Veletek, amit két kisfiam mellett, akik szerencsére kimeríthetetlen energiaraktárakkal rendelkeznek, megélek a mindennapok terén:-).